أخبار

إن النظر في المرآة أثناء تناول الطعام يزيد من شهيتك بشكل ملحوظ

إن النظر في المرآة أثناء تناول الطعام يزيد من شهيتك بشكل ملحوظ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأكل في الشركة يحسن الشهية ويجعل الطعام أكثر لذة
غالبًا ما يتناول كبار السن بشكل خاص وحدهم ويعانون من فقدان الشهية. وجد الباحثون الآن أن الطعام الذي يستهلكه البشر يُصنف على أنه أفضل مذاق عندما يأكلون في الشركة مقارنة بالأشخاص الذين يأكلون بمفردهم. تُعرف هذه الظاهرة أيضًا بالراحة الاجتماعية للأكل. اكتشف الأطباء أيضًا أنه يمكن تحقيق نفس التأثير في الأفراد إذا وضعوا مرآة أثناء تناول الطعام بمفردهم.

وجد العلماء في جامعة ناغويا في اليابان في بحثهم أن تناول وجباتنا وحدها مع المرآة يؤدي إلى زيادة الشهية وتحسين تجربة الذوق. هذه الآثار قابلة للمقارنة مع استهلاك الغذاء في المجتمع. نشر الخبراء بيانا صحفيا حول نتائج دراستهم.

الأكل بمرآة له تأثيرات شيقة
كان من المعروف بالفعل أن الناس يأكلون المزيد من الطعام ويصنفونه أيضًا على أنه أكثر لذة عندما يأكلون بصحبة أشخاص آخرين. ومع ذلك ، من غير الواضح ما الذي يؤدي بالضبط إلى هذا التأثير. وجد باحثو جامعة ناغويا أن نفس التأثير يحدث عندما يأكل الأفراد بمرآة.

ما هو الحد الأدنى لمتطلبات التيسير الاجتماعي لتناول الطعام؟
يقول المؤلف Ryuzaburo Nakata: `` أردنا معرفة الحد الأدنى المطلوب للإغاثة الاجتماعية من الطعام. هل يحدث فرقا سواء كان شخص آخر حاضرا بالفعل أم أنه يكفي إذا كانت هناك معلومات تشير إلى وجود أشخاص آخرين؟ وجد الخبراء أن الأشخاص الذين يأكلون بمفردهم يصنفون طعامهم على أنه أكثر لذيذًا ويستهلكون المزيد منه إذا كان بإمكانهم النظر إلى أنفسهم في المرآة أثناء تناول الطعام. وأوضح العلماء أنه عندما أكل الأشخاص أمام شاشة أظهرت صورة جدار ، لم يكن بالإمكان تحديد هذه التأثيرات.

النتائج ذات صلة خاصة بكبار السن
عمل فريق البحث في البداية مع مجموعة من المتطوعين من كبار السن. إن نُهُج تحسين التمتع بالغذاء مهمة بشكل خاص لكبار السن. وقد أظهرت دراسات أخرى بالفعل أن العديد من كبار السن غالبًا ما يأكلون بمفردهم. عندما كرر الفريق التجربة مع المتطوعين الشباب ، لاحظوا نفس ما يسمى بالراحة الاجتماعية للأكل عندما كانت المرآة موجودة. هذا يشير إلى أن التأثير الملاحظ لا يقتصر على كبار السن ، كما يوضح المؤلفون.

يتم تشغيل التأثير أيضًا من خلال النظر إلى صور الشخص الذي يتناول الطعام
في تجربة أخرى ، استبدل العلماء المرآة بصور المشاركين في الأكل. ووجدوا أيضًا زيادة في شهية الأشخاص الخاضعين للاختبار هنا. من المثير للدهشة ، أن الصورة الثابتة للشخص تبدو كافية لتحفيز تأثير الإغاثة الاجتماعية لتناول الطعام عند تناول الطعام ، كما يقول العلماء.

يرتبط تناول الطعام المتكرر وحده بالاكتئاب وفقدان الشهية
وقد أظهرت الدراسات السابقة أن استهلاك الطعام مرتبط بزيادة جودة الحياة ، خاصة بالنسبة لكبار السن. في المقابل ، يرتبط تناول الطعام المتكرر بمفرده بالاكتئاب وفقدان الشهية ، كما يقول المؤلف نوبويوكي كاواي.

الأكل بمرآة يمكن أن يحسن نوعية الحياة لكثير من كبار السن
يشير الباحثون إلى أن نتائجنا تشير إلى نهج محتمل لتحسين جذب الطعام وتحسين نوعية الحياة. وهذا ينطبق بشكل خاص على كبار السن الذين يأكلون وحدهم في كثير من الأحيان. الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية ، على سبيل المثال الذين مات شريكهم بالفعل أو الذين تعيش أسرهم ومعارفهم بعيدًا ، قد يتمكنون من الحصول على مساعدة أفضل في المستقبل. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: دراسة: البطئ في تناول الطعام يقلل من السمنة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Codell

    يبدو لي أن هذه هي الجملة الرائعة

  2. Salah Al Din

    الجو حار جدًا في موسكو ، لكن لا يزال لديك ما يكفي من القوة للكتابة ...

  3. Lear

    أنا على دراية بهذا الموقف. جاهز للمساعدة.

  4. Cwentun

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  5. Akinokree

    من الممكن معرفة هذا الاستثناء :)



اكتب رسالة