أخبار

أذكر في بيني: سم العفن العفن المسرطن الموجود في التين


للبيع في Penny: تقوم الشركة المصنعة باستدعاء التين مرة أخرى بسبب خطر العفن

بدأت Kavo Produktions GmbH من Seevetal في ولاية سكسونيا السفلى استدعاء للمقال "Simply Sunny Feigen (250 جم)" الذي تم إنتاجه في يوليو 2017. تم العثور على سم العفن المسرطن في التين المجفف الذي تم بيعه بواسطة بيني ، خصم الطعام.

أذكر التين المجفف

Kavo Produktions GmbH من Seevetal (ساكسونيا السفلى) يتذكر مقالة "Simply Sunny Feigen (250 جم)" التي تم إنتاجها في يوليو 2017. وفقًا لرسالة من الشركة ، فإن الاستدعاء يؤثر فقط على السلع مع البيانات المطبوعة على ظهر العبوة: الدفعة 39677 و MHD يوليو 2018.

تم العثور على السم العفن

كتب تاجر الجملة "كجزء من عنصر التحكم ، تم العثور على قالب ochratoxin في عينة واحدة من هذا المنتج".

أفادت بوابة "lebensmittelwarnung.de" الخاصة بالولايات الاتحادية والمكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية أنه تم تجاوز "الحد الأقصى لمحتوى الأوكراتوكسين أ".

تنصح الشركة بعدم استخدام الدفعة أعلاه. لا تتأثر مقالات أخرى وتواريخ أفضل قبل الأخرى.

يمكن للعملاء الذين اشتروا المنتج المقابل من Penny إعادته لاسترداد سعر الشراء دون تقديم الإيصال.

مادة مسرطنة وسمية جينية

يوضح مكتب ولاية بافاريا للصحة وسلامة الأغذية (LGL) على موقعه على الإنترنت: "يصنف Ochratoxin A على أنه مادة مسرطنة وسمية جينية".

"كما أنه سم عصبي ، وله تأثير ضار على الفاكهة ويهاجم جهاز المناعة. العضو المستهدف الرئيسي هو الكلية ".

وفقًا لـ LGL ، صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) الأوكراتوكسين A على أنه مادة مسرطنة محتملة للبشر.

بالنسبة إلى نوع حيواني واحد على الأقل (الفئران والجرذان) ، وفقًا للخبراء ، فقد تبين أنه سبب تطور السرطان. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: أمراض شجرة العنب: مرض العفن الأسود (ديسمبر 2021).